المؤشر يتتبع مسار تصنيع علب السردين في أول مصنع منذ 25 سنة بنواذيبو(صور)
تتبع موقع “المؤشر” الاقتصادي مسار تصنيع علب السردين في مصنع 3م سيفود بمدينة نواذيبو على هامش زيارة وزير الصيد والاقتصاد البحري والسلطات الإدارية والأمنية والمنتخبين.
يبدأ التصنيع بتعبئة الأسماك عبر صهريج قوي يقوم بملء حوض كبير من أسماك السطح ،قبل أن يبدأ مسار السلسلة الطويلة بما يشبه قطار التصنيع.
وفي كل مرحلة من المراحل ،يوجد عمال مختصين فيها ، فالمرحلة الأولى هي وضع السمك عبر أولى محطات القطار على أن يمر لاحقا بمرحلة الشحن في العبوات وبعدها يتم التغليف من لدن فريق على أن يشحن عبر أكياس ويكون جاهزا للتصدير.
المسار أظهر مستوى كبير من الدقة في كل مرحلة، فيما كان لحضور النساء دور بارز في المشروع التصنيعي الأكبر في العاصمة الاقتصادية نواذيبو والذي يبلغ استثماره 20 مليون دولار بتمويل موريتاني خالص.
وينتج المصنع يوميا قرابة 100 ألف عبوة ،تشحن عبر أكياس ،وتكون جاهزة للتصدير وسط سؤال عن ما إذا كانت تضخ في السوق المحلية.